Добрата новина е от лятото – задава се сезонът на храните, които допринасят изключително за младостта ти, благодарение на състава си. Морските дарове и морските дни – нямаш търпение нали?
Красота отвътре навън – това е най-доброто, което можеш да си поднесеш чрез правилния хранителен и двигателен режим, и грижите, които трябва да полагаш за добрата си външна визия.
За съхраняването на младостта ти се грижат четири групи вещества:
- Ненаситени мастни киселини
- Колаген
- Антиоксиданти
- Витамини
И всичко това морето ти поднася като невероятен дар. Мекотели и ракообразни са двете групи морски дарове.
Мекотелите включват стриди, миди, калмари, октоподи, сепии. Ракообразните са представени от раци, омари, лангусти, скариди и други.
НЕНАСИТНИ МАСТНИ КИСЕЛИНИ Омега 3 и Омега 6 са жизненоважни и поддържащи младежки тонус. Необходимо е тяхното балансиране.
За да изглеждаш по-дълго време млад е добре да приемаш морски дарове и риба. Съдържащите се в тях полиненаситени мастни киселини предпазват кожата от въздействието на слънчевите лъчи и разрушаващото им въздействие върху колагена.
Морската храна имат отношение към баланса на наситените и ненаситени мастни киселини, и холестерола. Наситените мастни киселини в морската храна са по-малко в сравнение с Омега 3 ненаситени мастни киселини, и са чудесен помощник за здравето на сърдечносъдовата система. Морската храна и съдържанието на тези ненаситени мастни киселини в тях забавят процесите на стареене на тялото.
КОЛАГЕН
Един от най-важните принципи на храненето е приемането на достатъчно протеини като храна на мускулите. Здраве и красота дълго време с лесно усвоими и незаменими протеини. За да се поддържа достатъчно колаген в организма и да се избегне колагеновия дефицит, е добре да се приема разнообразно морско меню. Морските дарове са също източник на колаген.
Октоподът е шампион по съдържание на белтъчини и мазнини.
Протеините в морските дарове миди, омари, раци, скариди , калмари са много лесно усвоими, с изключение на октопода, който се подлага на допълнителна обработка.
Рапаните също са много богати на белтъчини и много малко на мазнини.
Стридите и скаридите помагат за възстановяването на колагеновите депа в организма благодарение на цинка, който се съдържа в тях.
Според японски учени месото на омарите и лангустите съдържа ферменти, които действат подмладяващо, стимулират изграждането на колагенови и еластинови влакна в кожата.
Невероятен помощник при диети за отслабване и поддържане на младежки вид са следните варианти: 100 г миди съдържат 3 грама мазнини, 100 г скариди – 2 грама и 100 грама калмари – общо 0.3 грама , докато месото съдържа 300-600 калории на 100 грама.
АНТИОКСИДАНТИ:
За преждевременното стареене на организма са виновни свободните радикали, действащи по деструктивен начин на целия организъм.
Лоши навици, неправилен хранителен режим, замърсена околна среда и бумът от свободни радикали може да доведе до по-бързото стареене.
Мидите се определят като еликсир на младостта. Te съдържат цистеин, необходим за детоксикация на клетките.
Витамин А и Витамин Е ще те дарят дълго време с еластична кожа, гъста коса и великолепен тен. Омарите и калмарите са богати на витамин С и витамин Е.
Мидите и раците крабове съдържат също таурин, създаващ една силна антиоксидантна защита като подобряват клетъчната активност и пречат на мускулния разпад.
Стридите са известни също с антиоксидантни свойства, те могат да се приемат за разлика от мидите и сурови, с лимони. Този начин на прием не разрушава ензимите в тях и затова са предпочитани.
ВИТАМИНИ – Морските дарове съдържат почти цялата гама от витамини, като в някои от тях те са в по-големи количества . Раци крабове – богати на витамините В3, В9 и най-вече на витамин В12.
- Крабовете са сред най-добрите източници на В12, като само 100 г от тях доставят 9 микрограма от витамина или 4,5 пъти дневната препоръчвана доза.
- Омари – витамини В12, С, D, К и Е
- Скариди – витамини В3, В12 и Е
- Калмари – витамини В2, В3, В12, С, Е
- Октопод – витамини В1 и В2
Макро и микроелементи – задължителни в поддържането на отличен здравословен статус и дълголетие.
Мидите съдържат 3 пъти повече желязо от телешкото месо и 2 пъти повече кобалт. Мидите съдържат най-много йод – в пъти повече в сравнение с говеждото месо, както и витамини от групата В, които помагат на нервната система, и борбата със стреса, безупречната работа на щитовидната жлеза и осигуряването на нормалната хомеостаза на организма.
Рапаните са източник на магнезий и желязо, раците с всичките техни разновидности съдържат фосфор, желязо, калций, магнезий, калий, скаридите – магнезий, калий, калций, фосфор, калмарите – селен, цинк фосфор, йод.
За възстановяване на хормоналния дисбаланс се препоръчват скариди.
Калмарите могат да увеличат запасите от холинестераза и преодоляване на дефицитите, и заболяванията на черния дроб. Здравият черен дроб осигурява оптимална преработка на всички вещества и оптимално здраве, и дълголетие.
Калмарите са аристократи – със синя кръв и три сърца, нареждат се след мидите по наличие на минерали , съдържат максимум белтъчини и минимум мазнини. Нормализират обмяната в организма, и извеждат токсините.
Морската храна е известна също като афродизиак със съдържанието си на фосфор, йод, цинк. Йодът и цинкът се наричат още „елементи на младостта„.
Стридите също са известни като афродизиак и са били незаменима част от менюто на Казанова. Стридите също съдържат цинк. Той е ключов и що се отнася до възстановителните процеси на колагеновите депа.
Раци, крабове и омари – високо съдържание на цинк и минерали и микроелементи фосфор, желязо, кобалт, магнезий, калий, калций.
Октопод – богат на натрий, калий, желязо, йод, калций и фосфор, мед, които ще те дарят с още много енергия.
Добави към морското си меню и колагенова вода Qwell, за да се наслаждаваш на младостта си с пълна сила: https://feel-qwell.com/qwell-family